Hay viajes en los que vuelves a casa necesitando otras vacaciones. Tres ciudades en cuatro días. Dos horas de carretera para hacer una foto. Comer rápido porque a las cuatro hay otra visita reservada. Llegar al alojamiento, dormir y vuelta a empezar. El slow travel propone justamente lo contrario. Viajar sin prisas, quedarse un poco más y dejar de medir un viaje por la cantidad de sitios que hemos conseguido tachar de la lista de imprescindibles. Significa bajar una marcha. Pasear por un pueblo sin mirar continuamente Google Maps, repetir ese restaurante que nos gustó, acercarnos al mercado, pasar una tarde junto al mar o cambiar los planes porque, sencillamente, estamos bien a gusto donde estamos.
Cataluña es un territorio especialmente interesante para practicar esta manera de viajar y esta filosofía de vida. Mar, montaña, ciudades, pueblos y gastronomía conviven en distancias relativamente cortas. Y si además recorres el país en camper, caravana o autocaravana, en Camping El Toro Azul encontrarás un destino perfecto para disfrutar a tu propio ritmo.
Qué es el slow travel
El slow travel, también denominado «turismo lento», es una forma de entender los viajes que prioriza la experiencia frente a la cantidad de lugares visitados. La idea es bastante sencilla: hacer menos cosas, pero disfrutarlas mejor. Así, en lugar de intentar conocer cinco pueblos en un día, podemos escoger uno y descubrirlo a fondo. O en vez de cambiar continuamente de alojamiento, podemos descansar varios días en ese que nos gusta tanto. Y frente a los itinerarios organizados prácticamente por minutos, lo improvisado no tiene precio.
¿Cuál es el origen del slow travel?
El origen del slow travel está relacionado con el movimiento Slow Food, nacido en Italia en la década de 1980 como respuesta a la expansión de la comida rápida y a la pérdida de las tradiciones gastronómicas locales. Con el tiempo, esta filosofía basada en bajar el ritmo, valorar lo cercano y disfrutar de las experiencias con más calma se extendió a otros ámbitos, entre ellos el turismo.
De hecho, una investigación publicada en Tourism Management Perspectives explica cómo el movimiento Slow Food dio paso posteriormente a iniciativas como Cittaslow y al propio slow tourism. De ahí surge una forma de viajar que, en esencia, propone ir menos deprisa para conectar mejor con los lugares que visitamos.
Ventajas del slow travel frente al turismo acelerado
Viajar más despacio no quiere decir que aprovechemos menos el tiempo. En muchos casos, ocurre justo lo contrario. Disfrutamos más y mejor de cada lugar, reducimos el cansancio acumulado durante la ruta y prestamos más atención a lo que tenemos alrededor. Frente a los itinerarios llenos de horarios, desplazamientos y visitas encadenadas, el slow travel es cambiar cantidad por calidad.
Viajar más despacio nos ayuda a desconectar
Una de las ventajas de reducir el ritmo es que no solo cambia la cantidad de lugares que visitamos. También puede cambiar la manera en la que vivimos esos días. No tener que cumplir continuamente horarios, conducir durante horas o llegar al siguiente destino deja más espacio para descansar, improvisar y prestar atención al lugar en el que estamos.
A este respecto, una investigación publicada en Annals of Tourism Research sobre los valores asociados al slow tourism señala también su valor terapéutico, relacionado con la restauración y el alivio psicológico. Y tiene bastante sentido. Pasear sin mirar el reloj, pasar una mañana junto al mar, leer, comer tranquilamente o decidir que ese día no nos vamos, que nos quedamos otro más…, también forman parte del viaje.
Menos desplazamientos y menos sensación de ir corriendo
Uno de los grandes enemigos del viaje tranquilo es esa sensación de que, ya que estamos allí, tenemos que aprovechar para verlo absolutamente todo. Y eso pocas veces funciona. Cuanto más apretamos el itinerario, más tiempo terminamos pasando en carreteras, aparcamientos o interminables colas. Sí, conocemos muchos lugares, pero apenas tenemos tiempo para disfrutarlos.
El turismo lento nos plantea otro punto de vista de las cosas. ¿Y si en lugar de ver más sitios intentamos conocer mejor los que ya tenemos cerca? Quedarse varios días en un mismo lugar hará que descubramos cómo el encanto de una playa cambia completamente por la mañana y al atardecer. O que nos topemos con un restaurante delicioso, que por poco nos perdemos. Que conozcamos esa pequeña localidad que ni siquiera aparecía en el plan inicial. En fin, que nos fijemos en la magia de las pequeñas cosas, que son las que dan la felicidad.
¡Ah, se nos olvidaba! Otra de las ventajas del slow travel es que también permite hacer algo que durante las vacaciones parece casi prohibido. Y es no hacer nada durante unas horas. ¿Por qué no?
Una forma de viajar más sostenible
El slow travel y el turismo sostenible tampoco son exactamente lo mismo, pero tienen muchos puntos en común. Permanecer más tiempo en una zona reduce desplazamientos, facilita el uso del transporte público y favorece que una mayor parte de nuestro gasto llegue a restaurantes, mercados y pequeños comercios locales.
Si en lugar de utilizar un destino únicamente como lugar de paso, nos quedamos, eso cambia también nuestra forma de relacionarnos con él.
Más tiempo para conocer la vida local
A veces recordamos mejor una comida improvisada que el monumento al que fuimos expresamente. Comprar fruta en un mercado, sentarse en una terraza, caminar por el paseo marítimo al final del día, entrar en una pequeña tienda o probar un producto de temporada también es viajar.
El turismo lento recupera precisamente esos momentos cotidianos que suelen desaparecer cuando el itinerario está lleno de horarios. Porque no todos los días necesitan un gran plan.
Por qué viajar en camper o caravana encaja con la filosofía slow travel
Probablemente porque pocas formas de viajar permiten cambiar de planes con tanta facilidad. En camper, caravana o autocaravana podemos hacer etapas más cortas, permanecer varios días en el mismo camping y continuar la ruta cuando realmente nos apetezca.
No hay necesidad de buscar otra parada cada noche ni adaptar toda la ruta a reservas consecutivas. Si encontramos un lugar en el que estamos cómodos, pues ahí nos quedamos.
Así que si da la casualidad de que estás preparando una ruta por la península, te animamos a consultar estos consejos para disfrutar España en autocaravana, donde hablamos de planificación, carreteras, pernocta y otros aspectos útiles antes de ponerse en marcha.
Cómo practicar slow travel en Cataluña
Cataluña tiene una ventaja para quienes quieren viajar sin prisas. Y es que en distancias relativamente cortas podemos combinar Mediterráneo, montaña, ciudades, pueblos, tradición y gastronomía.
Elegir una buena base y reducir desplazamientos
A veces, conocer mejor un destino empieza precisamente por dejar de cambiar de lugar cada día. Elegir una base durante varias noches nos da la oportunidad de hacer excursiones cortas a pie o en bici, utilizar el transporte público cuando sea posible y reservar también jornadas para descansar.
Si recorremos la ruta en camper, caravana o autocaravana, contar con un camping abierto todo el año también nos da más libertad para organizar el viaje fuera de la temporada alta y quedarnos varios días cuando encontramos un lugar en el que estamos a gusto.
Además de reducir kilómetros, dejamos de montar y desmontar continuamente. Algo que, viajando sobre cuatro ruedas, se agradece bastante.
Gastronomía, paseos y planes sin prisas
Practicar slow travel tampoco exige buscar experiencias extraordinarias ni fuera de lo común.
Sirve con recorrer un mercado, sentir sus aromas, su colorido… Probar la gastronomía local en un barecito típico… Caminar por un sendero costero o descalzos al lado del mar… Visitar un pueblo cercano y descubrir rincones escondidos… O sentarnos frente al Mediterráneo a mirar el espectáculo, sin ningún otro plan para esa tarde.
Precisamente ahí reside buena parte de su atractivo: dejar hueco para aquello que no habíamos previsto y que nos apetece en ese preciso instante.
El Maresme como parada estratégica para conocer Barcelona y la costa
La Costa del Maresme tiene una ubicación especialmente cómoda si quieres disfrutar del Mediterráneo sin alejarte demasiado de Barcelona.
Arenys de Mar se encuentra aproximadamente a 40 kilómetros de la ciudad y está bien comunicado mediante transporte público. Así, puedes dejar aparcada la camper, caravana o autocaravana y organizar jornadas muy distintas sin hacer grandes desplazamientos.
Un día puede ser Barcelona. Otro, un paseo junto al mar. Al siguiente, algún pueblo cercano. Y puede que después simplemente te apetezca descansar. En nuestra guía sobre qué hacer en la Costa del Maresme encontrarás playas, pueblos y otros planes para organizar esos días con calma y aprovechar mejor todo lo que ofrece esta zona del litoral catalán.
Barcelona slow travel: otra forma de visitar la ciudad
Sí, somos conscientes de que Barcelona parece invitar a hacer exactamente lo contrario. Que si Sagrada Familia, que si Park Güell, que si la Rambla, el Barrio Gótico, playa, museos… Y todo, si puede ser, antes de cenar.
¿Qué te parece si en vez de eso pudieras dedicar una jornada a uno o dos barrios, recorrer mercados o, simplemente, caminar sin prisa para después volver a tu refugio frente al mar y descansar como te mereces? Y las cosas que te queden, pues para otro día. Porque desde Camping El Toro Azul tienes la ciudad a tu alcance, pero sin agobios.
Alojarte fuera del centro te permitirá vivir lo mejor de ambos mundos. Visitar la Ciudad Condal cuando apetezca y regresar después a un entorno más tranquilo junto al Mediterráneo. Eso también es Barcelona slow travel.
Viajar menos deprisa: viajar mejor
El slow travel tampoco te obliga a recorrer menos kilómetros ni a que renuncies a grandes rutas. Simplemente cambia la forma de hacerlas.
Conducir menos horas cada día. Quedarse varias noches. Comprar cerca. Caminar. Dejar algún hueco vacío en el itinerario. Disfrutar de hacer lo que te apetece en ese preciso instante, sin agendas, sin horarios, sin estrés.
En Camping El Toro Azul contamos con parcelas para caravanas, autocaravanas y campers frente al mar, y con conexión en transporte público con Barcelona.
Puedes parar una noche y continuar tu camino. O quedarte alguna más, todas las que quieras. Eso también es viajar sin prisas.
¡Bienvenidos a Camping El Toro Azul!
Preguntas frecuentes sobre slow travel
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¿Cómo empezar a practicar slow travel?
Empieza reduciendo el número de etapas y dejando más tiempo para cada destino. Camina, ve en bici, utiliza el transporte público cuando sea posible, consume productos locales y deja algún día sin planes cerrados. La clave es adaptar el viaje a tu ritmo, no al número de lugares que quieres visitar.
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¿Cuál es la diferencia entre slow travel y turismo sostenible?
No son exactamente lo mismo. El slow travel se centra en viajar con más calma y conectar mejor con los destinos. El turismo sostenible busca reducir los impactos negativos del turismo. Sin embargo, ambos comparten prácticas como disminuir desplazamientos, utilizar transporte público y favorecer el comercio local.
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¿Qué destinos son adecuados para practicar slow travel?
Prácticamente cualquiera. Pueblos, zonas rurales, destinos de costa e incluso grandes ciudades pueden disfrutarse siguiendo la filosofía slow travel. Lo importante no es tanto dónde viajas, sino cuánto tiempo dedicas al destino y cómo lo vives.
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¿Por qué viajar en camper, caravana o autocaravana encaja con el slow travel?
Porque ofrece libertad para organizar etapas más cortas, permanecer varios días en un mismo lugar y cambiar los planes sobre la marcha. Si encuentras un destino en el que estás a gusto, simplemente quédate un poco más.